ハワイ、今年2回目の旅行!!!3種類のポキで作っためちゃウマなポケ丼!
よっしーです!
今年の夏ころに行った、今年2回目のハワイ!
妻と、お世話になっているビジネスの師匠と、共同経営している仲間と一緒に来てます~
「FISH MARKET Nico's Pier」、シーフードレストランの横にあるフィッシュマーケット。
新鮮で種類も豊富なポキがそろっており、その中から3種類を選んでポケ丼を自分で作れるお店。
ちなみに、「ポキ」は「切り身」という意味だそうです!
ボクは、
- 「Spicy(スパイシー)」
- 「Shoyu(しょうゆ)」
- 「Limu(海草)」
のAhiを注文。ちなみに、Ahiは「まぐろ」のことを指しているようです!
完成したポケ丼がこちら!
ペプシコーラやウォーターも一緒に購入に、おいしく頂きました!
つづく、、、
よっしー