ワールドトリップinバハマ!ヨットハーバーに沈む夕陽を見ながら頂く、美味しいシーフード料理は最高です!
よっしーです☆
3日目、夜のディナーは有名なシーフード料理店へ。
ダウンダウンは移動し、堪能してきました!
ヨットハーバーに沈む夕陽を見ながら頂く、美味しいシーフード料理は最高です!!
その料理はというと、、、
地元のコンク貝のフライ!
まさに、地中海の味!
このコンク貝はバハマの名物らしいです。
優れたたんぱく源として、地元の方たちの馴染みの食べ物とのことです!
また、健康食料としても高く評価されています。
ちなみに、コンク貝の刺身があるとのことで、一度堪能してみたいものです!
日本酒に合いそう~笑
そして、こちらは、、、
ストーンクラブと言うカニがめちゃうまでした!!
甲羅が硬いので、取り出すのに苦労しました。笑
しかし、その苦労を吹き飛ばす程のカニの中身が美味しい!!!
ストーンクラブは、アメリカ東沿岸部のみに生息しているそうです~
もちろん、日本で食べる際は冷凍ものを空輸されるので、現地で食べるよりも味が著しく衰えるそうですね。
実は、割と高価なカニとして有名なため、本場のカニを堪能できて、ラッキーですね!
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吉川 やすひろ の格言ブログ
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よっしー